Prof. Dr. Felix Guillermo Reyes Reyes

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Prof. Dr. Felix Guillermo Reys Reys

Professor Permanente

Laboratório de Toxicologia de Alimentos

Linhas de pesquisa

Resíduos de contaminantes químicos em alimentos (agrotóxicos e fármacos veterinários): farmacocinética e estudos de depleção de fármacos veterinários em espécies produtoras de alimentos para consumo humano, e efeito do processamento e do armazenamento no nível de resíduos dessas substâncias tóxicas nos alimentos. Aditivos alimentares (estudos toxicológicos e estimativa da exposição). Substâncias tóxicas de ocorrência natural ou formadas durante o processamento dos alimentos (ocorrência nos alimentos e estimativa da exposição). Desenvolvimento e validação de métodos analíticos para a determinação de substâncias tóxicas em alimentos por técnicas cromatográficas, com detectores de espectrometria de massa, fluorescência e arranjo de diodos.

 
 

Publicações de destaque

BONASSA, KARINA P. D. ; MIRAGLIOTTA, MIWA Y. ; SIMAS, ROSINEIDE C. ; EBERLIN, MARCOS N. ; ANADÓN, ARTURO ; MORENO, RONILSON A. ; REYES, FELIX G. R. . Pharmacokinetics, Pharmacodynamic Efficacy Prediction Indexes and Monte Carlo Simulations of Enrofloxacin Hydrochloride Against Bacterial Strains That Induce Common Clinical Diseases in Broiler Chickens. FRONTIERS IN VETERINARY SCIENCE, v. 7, p. 1-9, 2021.

MARTINS, THAMIRES ; SCHINKE, CLAUDIA ; QUEIROZ, SONIA C.N. ; DE C BRAGA, PATRÍCIA A. ; SILVA, FÁBIO S.P. ; MELO, ITAMAR S. ; Reyes, Felix G.R. . Role of bioactive metabolites from Acremonium camptosporum associated with the marine sponge Aplysina fulva. CHEMOSPHERE, v. 274, p. 129753-11, 2021.

 

REBELO, KEMILLA S ; CAZARIN, CINTHIA BB ; IGLESIAS, AMADEU H ; STAHL, MARCELLA A ; KRISTIANSEN, KARSTEN ; CARVALHO'ZILSE, GISLENE A ; GRIMALDI, RENATO ; REYES, FELIX GR ; DANNESKIOLD'SAMSØE, NIELS B ; JÚNIOR, MÁRIO RM . Nutritional composition and bioactive compounds of Melipona seminigra pot-pollen from Amazonas, Brazil. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, v. 1, p. 1, 2021.

 
 

Auxílio à pesquisa

Veterinary drugs: development and validation of bioanalytical methods using LC-MS/MS and MALDI-TOF-MS and its applications in sanitary surveillance and the development of fish farming in Brazi

Contato
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